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糖尿病患者注意了!還在吃白米飯的快停下,多吃三種飯血糖才穩定

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。很多糖友們最發愁的就是吃什么主食了,平時大家都愛吃的白米白面,貌似升血糖速度都很快,但是光吃糙米粗飯又很難下咽,這可怎么辦呢,今天啊我就推薦給您三款適合糖尿病人吃的主食,既可以滿足您的口腹之欲又可以幫助控制血糖。

第一個給您推薦的是二米飯,其實就是把我們平時吃的大米和小米按照3:2的比例一起放入電飯鍋里煮,單一的大米飯升糖速度很快,但是放入小米就不一樣了,大家都知道,小米的營養價值非常豐富,小米中富含的膳食纖維和維生素B1,可以促進腸胃的蠕動,對糖友們服用藥物引起的腸道反應和并發癥動脈硬化有很好的輔助治療的作用。

如果單吃小米飯,口感太過粗糙,不僅不容易下咽,心理上還不容易接受,時間長了就很難堅持下來,而二者結合,可以很好的滿足口感且控制血糖升糖速度。

第二個,薏米紅小豆糙米飯,薏米適合搭配紅小豆食用,兩者均含有較高的營養物質,如蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸,搭配食用不僅能有效控制血糖的升糖速度,還能對糖尿病合并肥胖癥、高脂血癥有一定的防治作用。

另外,薏米紅小豆的結合,還能很好的起到健脾祛濕的功效,很多糖尿病患者容易出現水腫現象,而經常食用紅豆薏米飯,可以幫助瀝濕,消除水腫。

第三個,豇豆米飯,豇豆子中含有大量的煙酸,它是胰島素的天然激活劑,而且豇豆子還可以降低血液中的膽固醇含量,促進血管擴張,真正是適合三高人群必備食物。

另外,燕麥、紅薯、玉米、山藥、紅豆、綠豆、黑豆等都可以代替一部分主食食用,這些食物膳食纖維豐富,可以很好的緩解餐后血糖的上升速度,但是記住,是代替主食,而不是吃了一碗米飯,額外又吃幾根紅薯,這樣不僅會導致能量超標,最重要的是不利于控制血糖。

其實適合糖尿病人的食材還有很多,但是只要粗細搭配,選材得當,就可以起到事半功倍的效果,現在您知道怎么吃了嗎?

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